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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 26/01/2001
Data da última atualização: | 26/01/2001
Autoria: | KREUZ, C.L.
Afiliação: | Empasc
Título: | Comportamento dos precos da maca e da pera na CEAGESP.
Ano de publicação: | 1990
Fonte/Imprenta: | Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.3, n.2, p.16-19, jun., 1990.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Os precos dos frutos tipo comercial estaono patamar inferior do preco, representando em muitos periodos  menos do que 50% do preco da fruta de melhor cotacao. Apesar de a cultivar fji ser padrao para armazenagem, a valorizacao do preco na entressafra nao tem sido uma constante, tendo 1987 havido, inclusive, desvalorizacao dos precos na entressafra. Com relacao a cultivar Gala, em termos de estrategia de comercializacao, parece que quanto antes se vender a fruta, melhor. A cultivar Golden e a de menor preco de venda, situando-se em torno de 60 a 70% do preco da Fuji. No tocante aos precos da cultivar Red Delicious importada, estes flutuam junto com os da Fuji de melhor preco, sendo a Fuji mais cara no final do ano e a Red no restante do periodo. Com relacao a pera, a cultivar D'Anjou e a mais frequentemente encontrada no mercado, sendo seu preco superior aos da maca. As cultivares William's e Packham's, de preco inferior a D'Anjou, se alternan no mercado.
Palavras-Chave: | Maca; Pera; Preco; Variacao de preco.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (14989-1) - UPC - AP - -- -  -  - 0000.15046 - DIS